Archive for August, 2008
Flækkerter – Lækre flade madboller
Så er der godt nyt brød i opskriftsamlingen. Opskriften på flækkerterne finder du her, og de smager rigtig godt. De egner sig godt til morgenmad eller til rigtigt pålæg. Der er lidt mere gods i dem her, end hvis man f.eks. bager vores, mere traditionelle, luftige boller.
In: Mad · Tagged with: bagværk
Hjemmelavet Tortellini
For længe siden lavede jeg en omgang hjemmelavet tortellini, og jeg kan stadig huske både hvor godt det smagte men også hvor lang tid det tog at lave. Jeg har længe haft opskriften liggende på min gamle madblog, men flyttede den for nylig her til mit nye madwiki. I finder opskriften på hjemmelavet tortellini her, [...]
In: Mad · Tagged with: forret, hovedret, italiensk
Chili Con Carne
Så stod den på chili con carne idag, og opskriften er naturligvis kommet på samlingen. Egentlig er det jo lidt af en vinterret, men det er der jo så meget der er, og idag var det heller ikke specielt godt vejr