Gyros – god, nem, græsk mad

Selvom man skal igang i god tid, hvis kødet skal have lov at marinere lidt, så er gyros nemt. Det er egentlig mest det tilbehør, man vælger, der tager tiden. Marinade kan man sætte over i køleskabet aftenen før, og så er det egentlig bare et lynstege kødet på en pande og servere med noget passende tilbehør.

Her har vi lavet gyros med tabouleh, feta og pitabrød som tilbehør.

Posted on October 11, 2008 at 5:14 pm by polesen · Permalink
In: Mad · Tagged with: , ,

Leave a Reply