Rugbrød bagt på surdej

Okay, så tog jeg mig endelig sammen, og fik prøvet at bage rugbrød på surdej. Det er lidt omstændeligt, eftersom man skal lave surdejen først. Men så slemt var det egentlig heller ikke. Og når man så har surdejen kørende efter første brød, så er der ikke mange ben i at sprøjte nye brød ud.

Posted on June 13, 2009 at 8:40 pm by polesen · Permalink
In: Mad · Tagged with: , ,

Leave a Reply