Archive for the ‘Mad’ Category
Bøfsalat
Her er en opskrift på en god, sund salatret med bøfkød.
Kofte med tomatsovs
Her er en opskrift på mellemøstlige kødboller i tomatsovs, som både kan spises med ris og salat, men også med spaghetti og parmesan drysset henover.
Bagte rodfrugter
Tilbehør, tilbehør, tilbehør. Svært at variere i længden. Her er et bud på noget simpelt og godt tilbehør.
In: Mad · Tagged with: nemt, sundt, tilbehør, vinter
Kyllingesandwich / Kyllingesalat med karrydressing
Mere sommermad.
Denne sandwich med kylling og salat smager fantisk godt. Blandt andet pga. den super-gode dressing, men selvfølgelig også som en fælge af alt det gode indhold Og så er det rimeligt sundt.
Kan også laves som en salat med brød til, hvis man mere er til den slags.
In: Mad · Tagged with: 3 stjerner, hovedret, salat, sundt
Rabarbertrifli
Aaah, desserter Her er en god dessert med rabarber, som man ret nemt kan sætte sammen selv.
Det gode ved den her er, at man selv kan variere hvor sur eller sød den skal være, alt efter hvor meget sukker man bruger på rabarberne. Også en god anledning til at lave den flere gange [...]
In: Mad · Tagged with: 3 stjerner, dessert, nemt
Sommersalat med kylling
Til tider kan det være svært, at finde noget mad man “gider” spise i rigtig sommervarme. Denne sommersalat med kylling er dog lige i øjet, til en hed sommeraften.
In: Mad · Tagged with: hovedret, sundt
Biksemad
Her er en god ret, som man kan lave ret nemt, hvis man har lidt rester. Har man ikke rester skal man da ikke holde sig tilbage for at koge nogle kartofler og købe noget svinekød “blot” til det formål at bikse det.
Jeg ved det ikke er korrekt, men jeg ynder jo at få en [...]
In: Mad · Tagged with: 3 stjerner, dansk, hovedret
Lækkert fletbrød med havregryn
Smukt ser det ud, og godt smager det også.
In: Mad · Tagged with: bagværk
Pestomørbrad – med smørelse til blodårerne
Her er en fantastisk ret
Den er ikke sund. Faktisk får sovsen dine blodårer til at skrige på førstehjælp i form af kolesterolnedsættende medicin. Men den er god. Rigtig god. Anderledes er det at lave sovs med flødeskum, cheddarost og pesto, der smelter nedover mørbradbøfferne og bliver gyldent og lækkert.
In: Mad · Tagged with: 3 stjerner, hovedret
Pasta-Pande med hakket oksekød og grøntsager
Så er der brygget en hverdagsbasker af en opskrift sammen, som både er nem og hurtig samt sund, og så smager den godt