Brunch

Fra Opskrifter
Spring til navigationSpring til søgning
Den printbare version understøttes ikke længere, og har muligvis nogle renderingsfejl. Opdater venligst din browsers bogmærker og brug i stedet din browsers standard printfunktion.
Brunch

Alle kan lave en god brunch selv! Og der er god mulighed for at "snyde" og købe flere ting færddiglavet. Eksempelvis kan man

  • Købe hvedebagels istedet for at bage brød selv
  • Købe færdige pandekager (men de her amerikanske pandekager smager altså meget bedre)
  • Croissanter kan man købe som dej på køl, lige til at rulle og bage

Ingredienser

  • Brunchpølser eller simpelthen coctailpølser (dem med skind)
  • Æg
  • Bacon
  • Drænet yoghurt
  • Syltetøj
  • Sirup
  • Müsli
  • Skiveost
  • Brieost
  • Frugt
  • Godt brød
  • Croissant

Dertil..

  • Kaffe
  • Juice

Tilberedning

  1. Bag croissanter og varm brødet i ovnen bagefter
  2. Steg bacon og pølser, put staniol over og hold det varmt i ovnen
  3. Put yoghurt i glas, med syltetøj i bunden og lidt müsli+sirup på toppen
  4. Rør æg sammen og lav som røræg på panden
  5. Skær lidt frisk frugt