Hakket kød på spyd ala mellemøsten

Fra Opskrifter
Spring til navigationSpring til søgning
Hakket kød på spyd ala mellemøsten

Server med Hummus og gode pitabrød.

Ingredienser

  • Ting til Hummus
  • 400 gr. oksekød
  • 2 fed hvidløg
  • Karry
  • Paprika
  • Barbecue
  • Koriander
  • Spidskommen
  • Salt og peber

Tilberedning

  1. Kom igang med Hummus allerede dagen før
  2. Rør oksekød med krydderier (hvidløg knuses)
  3. Sæt på spyd
  4. Steg spyd på panden på alle sider