Se kildekoden til Pommes frites

Fra Opskrifter

← Pommes frites

Du har ikke rettigheder til at redigere denne side af følgende grund:

---

Du kan se og kopiere kildekoden til siden:

[[Image:IMG_0224.jpg|right|thumb|400px|Pommes frites]] {{AdSenseInsidePostRight}} [[Image:IMG_0214.jpg|right|thumb|300px|Pommes frites steger i olien]] == Ingredienser == * 8-10 bagekartofler * 1 L jordnøddeolie (eller anden smagsneutral olie) == Tilberedning == # Skræl kartoflerne og skær i tynde stave # Skyl stavene under vand i et par minutter, og tør dem godt # Varm olien op til 130 grader # Steg pomfritterne 3-5 minutter # Tag dem op med hulske og læg på fedtsugende papir # Køl dem af i køleskab eller fryser i 30 minutter # Varm olien op til 180 grader # Steg pomfritterne gyldne i olien # Dryp af, krydr med salt # Server straks! [[Category:Tilbehør]] [[Category:3 Stjerner]]

Tilbage til Pommes frites.