Gyros – god, nem, græsk mad

Selvom man skal igang i god tid, hvis kødet skal have lov at marinere lidt, så er gyros nemt. Det er egentlig mest det tilbehør, man vælger, der tager tiden. Marinade kan man sætte over i køleskabet aftenen før, og så er det egentlig bare et lynstege kødet på en pande og servere med noget […]

Posted on October 11, 2008 at 5:14 pm by polesen · Permalink · Leave a comment
In: Mad · Tagged with: , ,

Koteletter i fad – en god, nem dansk klassiker

Her er en rigtig god og nem ret, som vi danskere godt kan lide – koteletter i fad.

Posted on October 4, 2008 at 6:49 pm by polesen · Permalink · Leave a comment
In: Mad · Tagged with: , ,

Hjemmelavet burger

Skal det være nemt, hurtigt og godt, så er hjemmelavet burger lige sagen. Okay, det er måske ikke helt sundt, men i virkeligheden kan man selv gøre noget for det. Man kan jo lade være med at smøre alt for meget dressing i, men så igen, det skal jo være en rigtig burger Har man […]

Posted on October 4, 2008 at 10:34 am by polesen · Permalink · Leave a comment
In: Mad · Tagged with: ,

Indiske pandebrød – Knaldnemt tilbehør

Skal du have en god suppe, eksempelvis den bondesuppe jeg for nylig skrev om, så har man typisk også lyst til lidt godt brød til. Disse indiske pandebrød er ret nemme at lave, og smager godt, når de lige kommer varme fra panden.

Posted on October 1, 2008 at 9:03 pm by polesen · Permalink · Leave a comment
In: Mad · Tagged with: , , ,

Knaldgode og nemme blåbærmuffins

For ikke så længe siden lavede Heidi og Vigga muffins med blåbær. Det forlød fra dem, at de var supernemme at lave, og jeg selv kan bekræfte, at de smagte knaldgodt. Opskriften på muffins med blåbær finder i på vores wiki til madopskrifter.

Posted on September 6, 2008 at 10:34 am by polesen · Permalink · Leave a comment
In: Mad · Tagged with: , ,