Kyllingesandwich / Kyllingesalat med karrydressing
Mere sommermad. Denne sandwich med kylling og salat smager fantisk godt. Blandt andet pga. den super-gode dressing, men selvfølgelig også som en fælge af alt det gode indhold Og så er det rimeligt sundt. Kan også laves som en salat med brød til, hvis man mere er til den slags.
In: Mad · Tagged with: 3 stjerner, hovedret, salat, sundt
Semi-Dried Tomater
Er du til soltørrede tomater, så er det måske noget for dig at lave dine egne tørrede tomater. Så kan du også selv bestemme, præcis hvor tørrede, du ønsker dem. Du skal dog nok ikke gøre det af økonomiske grunde, da det vist ikke kan betale sig Men gør det for den gode duft, der [...]
In: Mad · Tagged with: nemt, salat, sundt, tilbehør
Sommermad: En anderledes kartoffelsalat
Man må insistere på, at det er sommer nu. Derfor fik vi idag en sommerret, i form af ovnstegt kylling med majs, tomatsalat og en spændende kartoffelsalat med spinat og soltørrede tomater. Jeg har netop her til aften lagt opskriften på kartoffelsalaten på vores opskriftsamling, og jeg kan kun opfordre til at i prøver den [...]