Græsk salat

En personlig favorit er græsk salat, og meget gerne med de gode kødfulde kalamata oliven.

Posted on July 20, 2014 at 5:48 pm by polesen · Permalink · Leave a comment
In: Mad · Tagged with: , , , , ,

Kyllingesandwich / Kyllingesalat med karrydressing

Mere sommermad. Denne sandwich med kylling og salat smager fantisk godt. Blandt andet pga. den super-gode dressing, men selvfølgelig også som en fælge af alt det gode indhold Og så er det rimeligt sundt. Kan også laves som en salat med brød til, hvis man mere er til den slags.

Posted on August 6, 2010 at 10:37 pm by polesen · Permalink · Leave a comment
In: Mad · Tagged with: , , ,

Semi-Dried Tomater

Er du til soltørrede tomater, så er det måske noget for dig at lave dine egne tørrede tomater. Så kan du også selv bestemme, præcis hvor tørrede, du ønsker dem. Du skal dog nok ikke gøre det af økonomiske grunde, da det vist ikke kan betale sig Men gør det for den gode duft, der […]

Posted on December 23, 2008 at 4:57 pm by polesen · Permalink · Leave a comment
In: Mad · Tagged with: , , ,

Sommermad: En anderledes kartoffelsalat

Man må insistere på, at det er sommer nu. Derfor fik vi idag en sommerret, i form af ovnstegt kylling med majs, tomatsalat og en spændende kartoffelsalat med spinat og soltørrede tomater. Jeg har netop her til aften lagt opskriften på kartoffelsalaten på vores opskriftsamling, og jeg kan kun opfordre til at i prøver den […]

Posted on July 16, 2008 at 11:21 pm by polesen · Permalink · Leave a comment
In: Mad · Tagged with: ,