Bagte rodfrugter
Tilbehør, tilbehør, tilbehør. Svært at variere i længden. Her er et bud på noget simpelt og godt tilbehør.
In: Mad · Tagged with: nemt, sundt, tilbehør, vinter
Minestronesuppe – ligger godt i maven
I den kolde tid der kommer, er det godt med nogle varme, kraftige supper. Vi har op til flere opskrifter på supper, og her er en på minestronesuppe.
In: Mad · Tagged with: hovedret, italiensk, sundt, suppe, vinter
Tomatsuppe – godt og varmende
Suppe, suppe, suppe. Det er nu til vinter, vi skal spise søbemad. Og her er en hjemmelavet tomatsuppe.
In: Mad · Tagged with: hovedret, sundt, suppe, vinter
Oksegryde med pølser og pasta
Denne gryderet er en rigtig hverdagsret med masser af grøntsager, omend den nok ikke direkte går under betegnelsen sund. Let og ligetil.
In: Mad · Tagged with: gryderet, hovedret, vinter
Minestronesuppe – Godt i den kolde tid
Når det nu er koldt i Danmark, så skal vi bruge noget god mad, der varmer godt. Og sådan er det med minestronesuppen.
In: Mad · Tagged with: hovedret, italiensk, sundt, suppe, vinter
Risengrød og Risalamande – Julen er nær
Så nærmer julen sig med hastige skridt, og så skal vi jo have risengrød og risalamande i massevis. Derfor har jeg netop lagt to opskrifter op på denne dejlige julemad, sådan som vi laver den.
In: Mad · Tagged with: 3 stjerner, dessert, jul, nemt, vinter
Bondesuppe
Bondesuppen her er en rimeligt nem suppe, som både smager godt og er lidt anderledes en almindelige supper. Der er nemlig både ris og bacon i.
In: Mad · Tagged with: hovedret, supper, vinter
Chili Con Carne
Så stod den på chili con carne idag, og opskriften er naturligvis kommet på samlingen.
Egentlig er det jo lidt af en vinterret, men det er der jo så meget der er, og idag var det heller ikke specielt godt vejr