Farsbrød

Farsbrød

Ingredienser

Farsbrød

• 400 gr. Hakket oksekød
• 1 løg
• 1 fed hvidløg
• Lidt soltørrede tomater efter smag
• Feta i tern
• 1-2 spsk. fromage frais
• Karry
• Salt og peber
• Paprika
• 1 pk. bacon i skiver

Flere af ingredienserne kan udelades eller varieres som man ønsker.

Tilbehør

Alt muligt :-)

Den nemme er ovnkartofler og kogte grøntsager, eksempelvis broccoli.

Tilberedning

• Hak løg og hvidløg fint og bland med farsen i en skål
• Hak soltørrede tomater fint, og bland i farsen
• Bland feta, fromage frais og krydderier i farsen
• Form som et brød i et ildfast fad
• Læg baconskiver over
• Stil i ovnen ved 175 grader (varmluft) i 25-30 minutter.