Millionbøf

Fra Opskrifter
Version fra 25. jun. 2009, 15:36 af Polesen (diskussion | bidrag) Polesen (diskussion | bidrag)
(forskel) ←Ældre version | Nuværende version (forskel) | Nyere version → (forskel)
Spring til navigationSpring til søgning
Millionbøf

Kan både serveres med hele kartofler, kartoffelmos eller spaghetti.

Ingredienser

  • 3-4 løg
  • 400 gr. hakket oksekød
  • 1/2 liter bouillon
  • 2 ds. flåede, hakkede tomater
  • Basilikum
  • Sovsekulør samt maizena til jævning

Tilberedning

  1. Sæt spaghetti eller kartofler over
  2. Brun de hakkede løg i en gryde
  3. Tilsæt kød og brun det med
  4. Bland bouillon, tomater og basilikum ved og lad det koge op
  5. Smag til
  6. Jævnes og farves med kulør