Wokret med pasta og skært oksekød: Forskelle mellem versioner
Fra Opskrifter
Spring til navigationSpring til søgning
Polesen (diskussion | bidrag) (Siden blev oprettet: right|thumb|400px|Workret med pasta og oksekød {{AdSenseInsidePostRight}} == Ingredienser == * 1-2 porrer * 2 gulerødder * 2 peberfrugter (ikke grøn)...) |
Polesen (diskussion | bidrag) No edit summary |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
[[Image:IMG_0991.jpg|right|thumb|400px|Workret med pasta og oksekød]] | [[Image:IMG_0991.jpg|right|thumb|400px|Workret med pasta og oksekød]] | ||
{{AdSenseInsidePostRight}} | {{AdSenseInsidePostRight}} | ||
Det er lidt vigtigt med soyasaucen og chilien til sidst, da de er med til at give retten et sidste pift. | |||
== Ingredienser == | == Ingredienser == |
Nuværende version fra 6. apr. 2009, 18:30
Det er lidt vigtigt med soyasaucen og chilien til sidst, da de er med til at give retten et sidste pift.
Ingredienser
- 1-2 porrer
- 2 gulerødder
- 2 peberfrugter (ikke grøn)
- 250 gr. fuldkornspaghetti
- 250-300 gr. skært oksekød / wokstrimler
- salt og peber
- 1 fed hvidløg
- Soyasovs, og evt. chili
Tilberedning
- Skær porrer i tynde skiver
- Skær gulerødder og peberfrugter i tændstiktynde stave
- Kog spaghetti
- Krydr kødet med salt og peber samt presset hvidløg
- Varm olie i en wok eller stegepande
- Steg kødet 3-4 minutter og tag det af panden
- Varm lidt olie op og tilsæt grøntsager
- Steg 2-3 minutter
- Kød, pasta og grøntsager vendes sammen og severes med soyasauce og chili