Wokret med pasta og skært oksekød

Fra Opskrifter
Version fra 6. apr. 2009, 18:09 af Polesen (diskussion | bidrag) Polesen (diskussion | bidrag) (Siden blev oprettet: right|thumb|400px|Workret med pasta og oksekød {{AdSenseInsidePostRight}} == Ingredienser == * 1-2 porrer * 2 gulerødder * 2 peberfrugter (ikke grøn)...)
(forskel) ←Ældre version | Nuværende version (forskel) | Nyere version → (forskel)
Spring til navigationSpring til søgning
Workret med pasta og oksekød

Ingredienser

  • 1-2 porrer
  • 2 gulerødder
  • 2 peberfrugter (ikke grøn)
  • 250 gr. fuldkornspaghetti
  • 250-300 gr. skært oksekød / wokstrimler
  • salt og peber
  • 1 fed hvidløg
  • Soyasovs, og evt. chili

Tilberedning

  1. Skær porrer i tynde skiver
  2. Skær gulerødder og peberfrugter i tændstiktynde stave
  3. Kog spaghetti
  4. Krydr kødet med salt og peber samt presset hvidløg
  5. Varm olie i en wok eller stegepande
  6. Steg kødet 3-4 minutter og tag det af panden
  7. Varm lidt olie op og tilsæt grøntsager
  8. Steg 2-3 minutter
  9. Kød, pasta og grøntsager vendes sammen og severes med soyasauce og chili