Marinerede grillspyd

Fra Opskrifter
Skift til: Navigation, Søgning
Marinerede grillspyd



Disse grillspyd går godt med Grøn salsa som tilbehør.

Ingredienser

  • 4 fed hvidløg
  • 1 tsk. salt
  • 2 spsk. citronsaft
  • 2 spsk. olivenolie
  • evt. 1 tsk. sambal oelek
  • 400 gr. oksekød (eller lam, svinekød..)
  • 4 rødløg

Tilberedning

  1. Rør marinade af presset hvidløg, salt, citronsaft, olievenolie og evt. sambal oelek
  2. Skær kødet i tern og mariner i en time
  3. Skær rødløg i både
  4. Sæt kød og løg på spyd og grill dem