Pastafad med pølser

Pastafad med pølser

Ingredienser

• 500 gr. pasta
• 1 løg
• 1 spsk. olie
• 1 fed hvidløg
• 1 ds. flåede, hakkede tomater
• 1 tsk. oregano
• 1/4 tsk. timian
• Salt og peber
• 1 pakke store, gode pølser
• 200 gr. hytteost
• 100 gr. reven mozarellaost

Tilberedning

1. Kog pastaen
2. Hak løget
3. Løget svitses i olie
4. Presset hvidløg, tomater og krydderier tilsættes
5. Pølsen skæres i skiver og kommes i gryden
6. Retten skal nu simre ca. 5 minutter
7. Tag gryden af varmen og vend hytteosten i
8. Hæld den kogte pasta i et stort, smurt ovnfast fad
9. Tomat-/pølseblandingen hældes over
10. Drys med osten
11. Gratineres i ovnen i ca. 25 minutter ved 180 grader varmluft